渡職人殘俠傳 ~ 慶太之味 ~ 1-4冊 作者:橋本孤藏 類型:漫畫/青年漫畫 PDF電子書 繁體中文版

圖片說明:

內容說明:
內容簡介
《渡職人殘俠傳~慶太之味~》是《江戶前壽司職人綺羅羅的工作》的外傳作品，由早川光原作、橋本孤藏作畫。
故事主角阪卷慶太是手藝精湛的壽司職人，在銀座名店「錦織」修業後，為了拓展視野而成為「渡職人」，帶著一把菜刀四處流浪。
渡職人中的「渡」字還有人與人之間橋樑的涵義，慶太在行遍各地的旅途中，不僅結交朋友，更透過重現美食將過去與現在連結起來，幫助他人渡過難關。

作品簡介

主角:阪卷慶太

核心設定:壽司渡職人帶著一把菜刀流浪各地，透過美食重現幫助他人的任俠美食故事

作品基調:美食、職人、任俠、人情

劇情大綱
阪卷慶太是在銀座美食聖地修業的年輕壽司職人，曾在名店「錦織」擔任一番弟子，壽司技藝出類拔萃。
然而因某次事件被迫離開銀座，決心成為一介「渡職人」重新出發。
渡職人中的「渡」字不僅代表流浪遊歷，更蘊含人與人之間橋樑的意義。
慶太帶著一把菜刀踏上旅途，行遍日本各地，和食、洋食、中華到點心，不僅限於壽司，各種味道他都極盡鑽研。
每到一處，他都會遇到不同的人與美食難題：擁有絕對味覺的少年神原朱雀、想開銀座第一壽司店的美食家山東喬典、繼承甘味處的岩木美智子、失去妻子轉營定食屋的山先生等。
慶太透過重現失傳的味道，將過去與現在連結，幫助人們渡過難關後便悄然離去。
他在北海道遇到外道壽司職人龍博章，兩人以螃蟹握壽司展開命運對決。
一路上慶太不斷精進廚藝，朝著擁有自己店鋪的夢想邁進。