2021年 [升科大四技二專]觀光餐旅業導論總複習測驗卷 出版公司:千華數位文化 作者:畢瑩 類型:考試證照-四技二專 PDF電子書 繁體中文版

內容說明:
商品資料
作者：畢瑩
出版社：千華數位文化
出版年：2021
課程類型：考試證照>四技二專
檔案格式：PDF
ISBN：9789865207168

書籍簡介

千華數位文化出版
書號：3H621111
全卷試題是依最新108課綱命題趨勢編寫，共20回，每回25題，且以課本之篇章作為分類。熟讀課本搭配總複習測驗卷練習，相信可以確實掌握課程要義，在升學之路立於不敗之地。
適用對象：升科大四技 統測

編寫特色：1. 20回精編試題，名師帶你完勝108課綱。
　　　　　2.搜羅多樣化題型，一次擁有全方位演練題庫。

作者簡介

作者簡介
餐旅專業講師－畢瑩
學歷
臺灣大學研究所畢業

經歷
領隊導遊考照班講師
職訓局講師
著作：
餐飲服務技術完全攻略
餐飲服務技術[歷年試題+模擬考]
飲料實務完全攻略
飲料實務[歷年試題+模擬考]

章節

第 1 回　單元一　觀光餐旅業基本觀念(一)(第1-1頁)

第 2 回　單元二　觀光餐旅業基本觀念(二)(第2-1頁)

第 3 回　單元三　觀光餐旅業之從業理念(第3-1頁)

第 4 回　單元四　餐飲業(一)(第4-1頁)

第 5 回　單元五　餐飲業(二)(第5-1頁)

第 6 回　單元六　餐飲業(三)(第6-1頁)

第 7 回　單元七　旅宿業(一)(第7-1頁)

第 8 回　單元八　旅宿業(二)(第8-1頁)

第 9 回　單元九　旅宿業(三)(第9-1頁)

第 10 回　單元十　旅行業(一)(第10-1頁)

第 11 回　單元十一　旅行業(二)(第11-1頁)

第 12 回　單元十二　旅行業(三)(第12-1頁)

第 13 回　單元十三　觀光餐旅相關產業(第13-1頁)

第 14 回　單元十四　觀光餐旅行銷(一)(第14-1頁)

第 15 回　單元十五　觀光餐旅行銷(二)(第15-1頁)

第 16 回　單元十六　觀光餐旅業的現況與未來(第16-1頁)

第 17 回　單元十七　全範圍(一)(第17-1頁)

第 18 回　單元十八　全範圍(二)(第18-1頁)

第 19 回　單元十九　全範圍(三)(第19-1頁)

第 20 回　單元二十　全範圍(四)(第20-1頁)

第 21 回　解答與解析(第21-41頁)