內容說明:商品資料
作者：何乃健
出版社：大將出版
出版年：2014
課程類型：文學小說>中文現代文學
檔案格式：PDF
ISBN：9789674190743
書籍簡介
內容簡介
著名水稻專家何乃健，針對農民最關注的農業生態問題，再次提出解決之道！
這個年代，資訊很多，知識卻很少；如何運用知識，需要專家引導！
許多農民只懂得施用農藥，對化學品的作用機制與安全措施毫無認識。
面對農作物中“潛藏”的許多昆蟲，是益蟲或害蟲，都在書中解答。
從事農業推廣工作超過40年，何乃健為農民做過千遍以上的講解。
這百道農學題，針對農民的困惑，仔細耙梳，
讓您一本書望穿農學百態，並愉悅透視農學奧秘。
作者簡介
作者簡介
何乃健，祖籍廣東順德，1946年生於泰國曼谷，1953年移居檳城，現為馬來西亞公民。馬來亞大學農學士，馬來西亞理科大學生物學碩士，曾任職於吉打州慕達農業發展局（MADA），負責這個全國最大的稻產區裡有關水稻雙造種植的農藝技術推廣及訓練工作。現為稻作學顧問。
曾以英文、馬來文發表百余篇農業論文，大部分在國內外研討會上宣讀。多篇論文被選入國際水稻研究所（IRRI）、聯合國糧食及農業組織（FAO）、英聯邦農業署（CAB International）與日本國際農業科學研究中心（JIRCAS）的論文集。
曾獲雪蘭莪中華大會堂及潮州八邑會館統一學術文藝出版獎的詩歌獎（1978年）、馬來西亞華人文化協會主辦的第四屆文學獎的散文獎（1982年）以及第七屆文學獎的翻譯獎（1985年）。
著有詩集《碎葉》《流螢紛飛》《裁風剪雨》《雙子葉》、散文集《那年的草色》《淅瀝的檐雨》《稻花香裡說豐年》《禪在蟬聲裡》《逆風的向陽花》《讓生命舒展如樹》《百顆芥子》、合集《含淚為大地撫傷》《驚起一灘鷗鷺》《讓作文更精彩》、評論集《荷塘中的蓮瓣》《陳瑞獻寓言賞析》《阡陌上的遐想》以及科普書《轉基因，轉乾坤》《水稻與農業生態》《窺探大自然》《遨游農學天地：農學百問》。散文及詩結集為《何乃健詩文集》。
章節
自序 透秘(第3頁)Q1 什么气候能影作物的分布和生？(第14頁)Q2 什么地球气候暖？(第16頁)Q3 什么气候暖干扰生？(第18頁)Q4 什么耐冷性与耐性育种是防御低和高害最基本的措施？(第20頁)Q5 什么臭氧遭受破坏致食危机？(第22頁)Q6 什么酸雨作物造成重的危害？(第24頁)Q7 什么壤土是生中理想的土壤？(第26頁)Q8 什么黑色土壤一般肥沃？(第28頁)Q9 什么西很多山林地的土壤呈赤或棕色？(第30頁)Q10 什么种植于酸性硫酸土壤的作物生育不良？(第32頁)Q11 什么施用石灰能克服酸造成的危害？(第34頁)Q12 什么量施用石灰反而造成作物的生重受阻？(第36頁)Q13 什么施用碳氮（C/N）比率高的有机使作物出萎象？(第38頁)Q14 什么离子代量（CEC）大的土壤保肥力与肥效？(第40頁)Q15 什么不施用氮肥，作物仍然可得氮素？(第42頁)Q16 什么尿素施于土可提高氮素利用率？(第44頁)Q17 什么草木灰不可以和肥混用？(第46頁)Q18 什么新的物排泄物必酵腐熟后才可以施用？(第48頁)Q19 什么肥未腐解，造成种子不芽或幼苗枯萎？(第50頁)Q20 什么面施肥可以致苗和增作用？(第52頁)Q21 什么施用微生物肥料能改良土壤和助作物吸收分？(第54頁)Q22 什么氮素多作物易受病虫害侵？(第56頁)Q23 什么施用肥能提高水果甜度？(第58頁)Q24 什么水稻缺磷抽穗和成熟延？(第60頁)Q25 什么番茄、辣椒、瓜等果菜的端易出凹陷黑褐色坏死？(第62頁)Q26 什么水稻和玉蜀黍上部和中部片中出白色，而且植株矮？(第64頁)Q27 什么蔬菜片厚，部裂，出空心或黑心，植株呈帚？(第66頁)Q28 什么硅肥水稻具有增效果？(第68頁)Q29 什么田行作能虫害与病害的生？(第70頁)Q30 什么利用色行物理防治可少虫害？(第72頁)Q31 什么番茄植株白天萎垂，傍晚恢复正常，不久后全株枯死，的切面有白色粘液流出？(第74頁)Q32 什么近年茄科作物常受灰霉病侵染？(第76頁)Q33 什么瓜在花期，片出多角形褐色病斑，然后枯死？(第78頁)Q34 什么白菜、芥菜和花椰菜的根部出瘤？(第80頁)Q35 什么甜椒片出斑，病，植株矮小呈簇？(第82頁)Q36 什么天气干旱少雨出大量蚜虫猖獗害？(第84頁)Q37 什么辣椒、番茄的果出孔洞，蛀孔外堆排泄物？(第86頁)Q38 什么白粉虱群集菜豆、番茄和瓜植株之后，往往面和果上出黑色煤污？(第88頁)Q39 什么白菜、芥菜和菜心的片出多小孔，菜根上形成不疤痕？(第90頁)Q40 什么茄子和辣椒片出白色小， 面灰白色，茄子果皮粗糙呈灰色？(第92頁)Q41 什么榴的植株在近地表的干基部出褐色病斑、皮的色，分泌出粘液，全枯萎？(第94頁)Q42 什么芒果的果出近形黑色凹陷病斑，偶形成色粘稠的孢子堆？(第96頁)Q43 什么香蕉下部老化，柄基部下折，果育不良，管束褐坏死？(第98頁)Q44 什么木瓜部片小和畸形，呈爪，果表面出水斑？(第100頁)Q45 什么番石榴的枝稀疏，片小，果幼，根系瘤而畸形？(第102頁)Q46 什么榴的枝干和果固定寄生多卵形昆虫，虫体上遍布白色蜡物？(第104頁)Q47 什么芒果的枝干枯或折，枝干上有虫混合粘稠黑液孔洞排出？(第106頁)Q48 什么果出貌似的昆虫后，番石榴的果有乳白色蛆形幼虫蠕，果腐落？(第108頁)Q49 什么芒果的嫩和幼果表面挫而出木栓化的粗糙疤痕？(第110頁)Q50 什么柑桔和柚子嫩表皮下出白色曲虫道，使片卷曲硬化？(第112頁)Q51 什么果在定植之后必行适的整形和修剪？(第114頁)Q52 什么水稻片出形褐斑，穗黑，在部折？(第116頁)Q53 什么稻病具有抗性的稻作品种，病斑只有大小而不再大？(第118頁)Q54 什么水稻的鞘和片出墨色云的病斑，以及白色球的菌？(第120頁)Q55 什么在瘠薄的田里，水稻片和穗粒上遍布形如芝麻的褐斑？(第122頁)Q56 什么水稻的片出波斑，病上有色菌？(第124頁)Q57 水稻什么著矮，稻棕色，花延或完全不抽穗？(第126頁)Q58 什么水稻而低矮，整株干枯，稻下部黑臭，稻株倒伏，甚至全田枯萎？(第128頁)Q59 什么稻出蛀孔后，分期出枯心苗，而抽穗期形成白穗？(第130頁)Q60 什么水稻的基膨大，鞘成色管？(第132頁)Q61 什么稻卷螟嚼食片，造成稻田一片枯白，量明降低？(第134頁)Q62 什么水稻抽穗花后，出秕粒，被害稻谷上可黑色小，米坏？(第136頁)Q63 什么稻田施用之前，注意益虫与害虫比例，依据虫情考施，效果更好？(第138頁)Q64 什么制定合理施用，可收到事半功倍的防治效果？(第140頁)Q65 什么必采用不同的洒方式防治不同的害虫？(第142頁)Q66 什么在一季多次使用同一种，或年施用同的使害虫量增加？(第144頁)Q67 什么粒其他型的更适宜防治水稻蛀心虫？(第146頁)Q68 什么多害虫都有光扑的特性，然而利用光治虫效果并不著？(第148頁)Q69 什么磺除草然是超高效除草，但是不可在同一地的同一作物上多年使用？(第150頁)Q70 什么一些人毒性低的有机磷虫，使用后容易生中毒症？(第152頁)Q71 什么海藻提取物能加作物的抗病能力和促使作物在逆境中正常生？(第154頁)Q72 什么必格行植物疫法以保作物免受外有害生物的危害？(第156頁)Q73 什么育抗虫与抗病品种是病虫害合防治的重要？(第158頁)Q74 什么矮化育种水稻的增作用效果著？(第160頁)Q75 什么水稻的倒伏象，与生理因素、耕作因素和境因素息息相？(第162頁)Q76 什么良种在一地多年种植，就出品种退化象？(第164頁)Q77 什么培能提高育种效率和短育种程？(第166頁)Q78 什么以生物技行育种，能更精确地特定性能基因移入培育的品种？(第168頁)Q79 什么利用基因工程培育抗虫作物品种，可以克服使用与常育种的不足？(第170頁)Q80 什么基因Bt玉米的抗虫效果超越洒于玉米上的Bt虫？(第172頁)Q81 什么抗除草作物配合免耕和耕法，境保具有正面效益？(第174頁)Q82 什么多科家宣基因技是安全改造生物体的途，然而消者仍然心存疑？(第176頁)Q83 什么食用糙米能肌肉力、食欲不振、手水、焦不安、疲倦健忘等症？(第178頁)Q84 什么全谷食品有利于控制血糖？(第180頁)Q85 什么多吃水果和蔬菜，能防病抗病，促身体健康和延衰老？(第182頁)Q86 什么大蒜、蘑菇、、米糠等能活化免疫系和防癌症？(第184頁)Q87 什么霉的花生、玉蜀黍和大米不宜食用？(第186頁)Q88 什么推行HACCP制度能有效确保食品的安全性？(第188頁)Q89 什么中能以世界7%的耕地，活了占世界20%的人口？(第190頁)Q90 什么印度的水稻种植面全世界最大，然而平均量低于世界水平？(第192頁)Q91 什么日本能成洲位面稻最高的家？(第194頁)Q92 什么南的稻谷量超越北？(第196頁)Q93 什么一度是全世界最大白米出口的甸，而今完全失去光芒？(第198頁)Q94 什么菲律大部分稻田种植半矮生高品种，然而稻谷量近年并著提升？(第200頁)Q95 什么印尼1990年代中期始，又再次成全球最大的白米入口？(第202頁)Q96 什么研究机构在寮极行稻源的保存工作？(第204頁)Q97 什么柬埔寨白米出口成重缺，而今又能再度出口白米？(第206頁)Q98 什么越南能期缺的困境，全球足重的白米出口？(第208頁)Q99 什么泰能期在市的大米易中先？(第210頁)Q100 什么西的稻米生法致自供自的目？(第212頁)
