內容說明:
商品資料
作者：楊淑媚, 蔡昆道
出版社：時報
出版年：2019
課程類型：醫藥養生>健康食療
檔案格式：PDF
ISBN：9789571380575
書籍簡介
內容介紹
大家都說吃水果好健康，多吃水果營養才均衡，
但事實上，如果你不了解自己的體質，吃了不應該吃的水果，
可能反而會造成脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
水果看體質吃，也看時間吃，網路謠言百百款，聽醫師說的才正確！
暢銷健康書作家楊淑媚、蔡坤道醫師，結合中西醫學經歷，
教你用體質自我評測表測出體質，
搭配40種寒涼溫熱平性水果、25種常見疾病症狀，
找出自己最適合吃的水果，吃對了才健康！
水果只要吃了就健康了嗎？
水果富含水分、維生素A、C、E和膳食纖維等營養成分，美國2015-2020飲食指南指出「應多吃蔬菜、水果及全穀」，行政院衛福部亦推廣「天天五蔬果」，但人的體質不一，若吃進不合身體屬性和需求的水果，可能會有脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適……
吃水果前，你搞懂自己的體質了嗎？
◆體溫高、易流汗的熱性體質──適合奇異果、香蕉等寒涼性水果
◆經常感冒、怕冷的寒性體質──適合櫻桃、荔枝等溫熱性水果
◆有便秘／腹瀉的困擾──蘋果飯前吃改善便秘，飯後吃改善腹瀉
◆腎臟病患者──不宜吃含鉀量過高的百香果
◆有難以入睡的問題──睡前吃紅棗、龍眼肉
◆肥胖者──蓮霧是最佳減重水果，榴槤熱量高不宜多吃
◆口腔問題－牙齦出血、口腔炎頻發可吃草莓
名人推薦
知名醫師 吳明珠醫師
中國醫藥大學中醫學院副院長 顏宏融教授
（按首字筆畫排列）
作者簡介
作者介紹
作者簡介
楊淑媚醫師
現任：
中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師
中國醫藥大學講師
學歷：
中國醫藥大學醫學士
中國醫藥大學中國醫學研究所醫學碩士
經歷：
中國醫藥大學附設醫院中醫部主治醫師
中華民國中西醫整合醫學專科醫師
中華針灸醫學會專科醫師
中華民國中醫婦科醫學會專科醫師
雲林縣社區大學講師
教育部部定講師
蔡昆道醫師
現任：
中國醫藥大學北港附設醫院內科醫療部主任
中國醫藥大學部定副教授
台灣胸腔暨重症專科指導醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員
學歷:
中國醫藥大學中醫系醫學士
中國醫藥大學醫學碩士
中正大學分子生物研究所博士
經歷：
中國醫藥大學附設醫院內科部主治醫師
教育部部定副教授
中華民國內科專科指導醫師
台灣胸腔暨重症專科指導醫師
衛生署疾病管制局結核病諮詢委員、職業醫學醫師
中華民國內科專科醫師
中西醫整合醫學專科醫師
台灣胸腔暨重症專科醫師
楊淑媚、蔡昆道醫師著作：
吃對水果不生病（時周文化出版）2007年
吃對蔬菜不生病（時周文化出版）2008年
人體神奇食補術（柿子文化出版）2009年
買對食材不生病（時周文化出版）2011年
果療（時報出版）2014年
蔬療（時報出版）2014年
食療大全（時報出版）2015年
食在好粥（快樂文化出版）2018
章節
- 體質自我檢測表(第16頁)
- 寒、熱性體質適合吃的水果一覽表(第18頁)
- 春季水果（24 月）(第20頁)
- 夏季水果（57 月）(第29頁)
- 秋季水果（8∼10 月）(第43頁)
- 冬季水果（111 月）(第53頁)
- 水果不能隨便吃 —— 最常被誤導的十大網路謠言(第66頁)
- 水果有四性，根據體質做選擇(第76頁)
- 水果有五味，根據病症吃更好(第79頁)
- 每日適合攝取的水果份量(第81頁)
- 飯前飯後吃水果，效果完全不一樣(第86頁)
- 注意！有些水果空腹食用傷身體(第88頁)
- 不能和水果一起吃的飲食禁忌(第91頁)
- 水果不甜就可以多吃嗎？(第95頁)
- 呼吸道疾病(第100頁)
- 消化道疾病(第117頁)
- 三高疾病(第138頁)
- 心、肝疾病(第151頁)
- 泌尿科疾病(第162頁)
- 婦科疾病(第170頁)
- 小兒疾病(第189頁)
- 其他疾病(第197頁)
- 呼吸道疾病(第212頁)
- 消化道疾病(第216頁)
- 三高疾病(第226頁)
- 泌尿科疾病(第230頁)
- 婦科疾病(第232頁)
- 其他疾病(第236頁)
- 心、肝疾病(第251頁)
- 小兒疾病(第258頁)