蘆筍.竹筍.茭白筍 [有聲書] 出版公司:小牛頓科學教育 作者:小牛頓編輯團隊 類型:親子童書-兒童學習 PDF電子書 繁體中文版

內容說明:
商品資料
作者：小牛頓輯團隊
出版社：小牛頓科學教育
出版年：2016
課程類型：親子童書>兒童學習
檔案格式：PDF
ISBN：9789865781347

書籍簡介
內容介紹
《蘆筍．竹筍．茭白筍》，蘆筍引進臺灣後，高品質、大範圍的栽培，在過去贏得「蘆筍王國」的美名。播下種子後，等待地下莖探出小綠頭來就可以採收，不過可得小心提防黑名單中的害蟲，以免危害蘆筍的生長。竹筍是竹子的幼苗，不同種的竹子，出筍的時間各不相同，味道各異，若不採收，就會繼續向上長成高大的竹子，有時還能看見竹花呢！茭白筍的成因是自然界中一種特殊且有趣的現象，茭白植株成筍的最大功臣其實是黑穗菌，受到病菌感染的部分，才會膨大結筍，而且特別好吃；沒受到感染的部分，反而毫無經濟價值。

章節

蘆筍田手記(第4頁)

培育小幼苗(第6頁)

無微不至的照料(第8頁)

冒出小綠頭(第10頁)

採收小綠筍(第12頁)

季節的變換(第16頁)

米黃色的小花(第18頁)

蘆筍生病了(第20頁)

蘆筍大餐(第22頁)

清甜好滋味——竹筍(第24頁)

可不能再長胖了(第26頁)

節節高升的竹稈(第28頁)

竹葉功用多(第30頁)

死亡暗號——竹花開了(第32頁)

與眾不同——竹子大觀(第34頁)

與菌共生的蔬菜——茭白筍(第36頁)

「筍」在哪裡？(第38頁)

傳宗接代(第42頁)

黑穗菌好幫手(第44頁)

黑穗菌現形(第48頁)

茭白開花了(第50頁)

茭白筍大餐(第52頁)

科學小實驗——好厲害的大氣壓力(第54頁)