學沖泡.品咖啡 [有聲書]. 3 出版公司:甦活 作者:甦活中英編輯群 類型:語言學習-英文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版
內容說明:
商品資料
作者:甦活中英文輯群
出版社:甦活
出版年:2015
課程類型:語言學習>英文學習
檔案格式:有聲書(含PDF)
書籍簡介
本書內容描述隨著國人生活習慣的影響,咖啡的需求與日俱增,自烘咖啡店也越來越多,標榜咖啡的「新鮮度」與「客製化」。業者會以「試喝」兼「說明」方式,跟顧客討論溝通,讓消費者瞭解不同咖啡豆的特性與適當的烘焙方式。也有咖啡迷會在BBS(電子布告欄)固定彙整咖啡訊息,在網上互相交流品咖啡。更有咖啡課程,讓喜愛咖啡的民眾可以嘗試不同的沖煮方式,交換品嚐心得。咖啡也在台灣飲品文化和歷史造成流行與風靡。
章節
第一課 Independent roasters 4(第3頁)第二課 Independent roasters 5(第17頁)第三課 Independent roasters 6(第33頁)第四課 Coffee obsession 1(第50頁)第五課 Coffee obsession 2(第65頁)第六課 Coffee obsession 3(第76頁)第七課 Coffee obsession 4(第91頁)第八課 Compassionate coffee 1(第108頁)第九課 Compassionate coffee 2(第125頁)