內容說明:商品資料
作者:光華畫報雜誌社
出版社:甦活
出版年:2013
課程類型:語言學習>英文學習
檔案格式:有聲書(含PDF)
書籍簡介
本書主要是講述「微熱山丘」製作鳳梨酥的方式,一開始為求口感佳,餅皮先冰過,因此較硬,一開始常做到手痛,所幸現在製程已半機械化,而產品完全不添加香精、色素、防腐劑,規格也與一般市售的不同,為長條型,發想起源於四位創辦人其中一位的香菸盒。門市中也本著來者是客的信念,先奉上一杯熱茶加一大塊鳳梨酥,根本不問買不買?買多少?現在甚至有網路與宅配等行銷方式,除了風梨酥為主要產品外,還積極開發研究新產品,秉持著天然、真材實料的製作方法與熱誠對待、服務顧客的態度,讓「微熱山丘」創造了輝煌的商機。
章節
第一課 Breaking from tradition2(第3頁)第二課 Breaking from tradition3(第17頁)第三課 Key to success: honesty1(第29頁)第四課 Key to success: honesty2(第46頁)第五課 What else? More pineapple!1(第64頁)第六課 What else? More pineapple!2(第79頁)第七課 What else? More pineapple!3(第90頁)第八課 A local brand sold overseas1(第104頁)第九課 A local brand sold overseas2(第119頁)第十課 A local brand sold overseas3(第134頁)