也是咖啡王國. (3) [有聲書]:「小魔豆」的風氣延伸 改寫台灣的飲品文化 出版公司:甦活 作者:甦活中英編輯群 類型:語言學習-英文學習 有聲書(含PDF電子書) 繁體中文版

內容說明:
商品資料
作者：甦活中英文輯群
出版社：甦活
出版年：2012
課程類型：語言學習>英文學習
檔案格式：有聲書(含PDF)

書籍簡介

自烘咖啡店的出現，改變了這種店家、消費者咖啡資訊不對等的現象。
為了與傳統咖啡館、大量烘焙的咖啡盤商做區隔，自烘咖啡店標榜咖啡的「新鮮度」與「客製化」。
店的規模通常不大，烘好的咖啡豆量只夠供應現煮或少量購買，很多店家都是在客人下訂單後才烘焙，約定時間取貨，以確保新鮮。

章節

第一課 Independent roasters4(第3頁)

第二課 Independent roasters5(第20頁)

第三課 Independent roasters6(第36頁)

第四課 Coffee obsession1(第50頁)

第五課 Coffee obsession2(第62頁)

第六課 Coffee obsession3(第76頁)

第七課 Coffee obsession4(第98頁)

第八課 Compassionate coffee1(第111頁)

第九課 Compassionate coffee2(第127頁)