內容說明:
商品資料
作者：Nonie圖文
出版社：台視文化
出版年：2014
課程類型：休閒生活>美食食譜
檔案格式：PDF
ISBN：9789863430599
書籍簡介
一、nonie的第一本書《原來我真的很瞎》，是延續同名部落格、粉絲團的作品，書中分享自己和家人、網友等的瞎事，讓不認識nonie的人認識她。第二本書nonie的作品不只有趣，還要實用，以拓展更多讀者群。
二、第二本的主題或可定為「烹飪」。nonie在第一本書中提到自己不擅烹飪，予人深刻印象。不過，這半年多來nonie偶爾會下廚，體會到烹飪的樂趣，也在摸索中做出自己和家人都覺得滿意的餐點。這個過程很有趣，而nonie用漫畫來呈現，分享下廚經驗與食譜，可維持一貫的風格，也能提供讀者實用的內容。
三、nonie算是烹飪初學者，nonie的很多讀者年紀也較輕、可能正值剛開始下廚的階段，nonie提供的經驗和食譜，會很適合原本的讀者群，其中實用的內容也適合初學烹飪者，用看圖方式來學習也很有趣。
四、nonie參考了作者 林美慧老師「幸福微晚餐」以及作者 謝嘉琪老師「醬就對了，讓每個人都開胃」其中的食譜做出美味料理，有專業老師的保證讓你一定也能簡單學做料理。
本書特色
以新手姿態告訴你我可以你也可以的輕鬆作菜教學。
以輕鬆好玩的方式，教學輕鬆的家常菜，你我都可以大笑後邊學作菜。
食材的簡易明白讓作菜新手也不會手忙腳亂。
針對作菜會遇到的問題以輕鬆詼諧的方式，營造出nonie得自我性格，也可以反映出作菜的盲點。
章節
- 泰式酸辣涼拌海鮮(第10頁)
- 涼拌洋蔥絲(第14頁)
- 涼拌高麗菜絲(第18頁)
- 雞絲拉皮(第22頁)
- 紅麴腐乳肉捲(第26頁)
- 雙菜捲佐芝麻醬(第30頁)
- 冰釀番茄(第34頁)
- 蔥爆牛肉(第38頁)
- 紅燒獅子頭(第42頁)
- 三杯雞(第46頁)
- 豆瓣魚(第50頁)
- 紅燒鯧魚(第54頁)
- 椰漿咖哩蝦(第58頁)
- 麻婆豆腐(第62頁)
- 魚香烘蛋(第66頁)
- 乾煸四季豆(第70頁)
- 蒼蠅頭(第74頁)
- 鹹蛋炒苦瓜(第78頁)
- 腐乳空心菜(第82頁)
- 日式蛋包飯(第86頁)
- 蘋果咖哩飯(第90頁)
- 親子丼(第94頁)
- 蝦仁黃金妙飯(第98頁)
- 香煎海鮮鍋巴飯(第102頁)
- 皮蛋瘦肉粥(第106頁)
- 炸醬麵(第110頁)
- 日式蕎麥冷麵(第114頁)
- 青醬海鮮義大利麵(第118頁)
- 番茄義大利麵(第122頁)
- 山藥排骨湯(第126頁)
- 香菇蛤蜊雞湯(第130頁)
- 味噌魚湯(第134頁)
- 奶油玉米濃湯(第138頁)
- 奶油南瓜濃湯(第142頁)
- 番茄蛋花湯(第146頁)
- 翡翠豆腐羹(第150頁)
- 酸菜蚵仔湯(第154頁)
- 沙拉吐司(第158頁)
- 水果優格(第162頁)
- 焗烤馬鈴薯麵包(第166頁)
- 煉乳起士法式吐司(第169頁)
- 如何製作豐盛的早午餐(第172頁)
- 什錦水果奶酪(第173頁)
- 香蕉煎餅(第176頁)
- 茶碗蒸(第180頁)
- 雞蛋布丁(第183頁)
- 葡萄柚蘋果果凍(第186頁)
- 水梨銀耳蓮子湯(第189頁)
- 柳橙水蒸蛋糕(第192頁)
- 蘋果派(第195頁)