日本真風貌 出版公司:台灣角川 作者:中田英壽監修 類型:休閒生活-其他旅遊 PDF電子書 繁體中文版
內容說明:
商品資料
作者:中田英壽監修
出版社:台灣角川
出版年:2020
課程類型:休閒生活>其他旅遊
檔案格式:PDF
ISBN:9789577435187
書籍簡介
「我對日本一無所知,有些事必須走遍47都道府縣才會知道。」——中田英壽
日本傳奇足球員「中田英壽」耗時6年半、行遍20萬公里,只為遇見日本的「技藝」與「心」。
意識到自己其實並不熟悉日本的中田英壽,為了深入了解這片養育他的土地而踏上了旅程。
透過親自造訪、深入體驗,他感受到了光靠網路無法明白的日本之美。
以「技藝」「美食佳肴」「盛情款待」「日本酒」「送禮」五個主題,收錄了中田英壽身為日本人最自豪且最想推廣給全世界的「53個日本之最」,讀者們能夠透過溫暖的文字,感同身受田中英壽在旅程中與職人們互動時,體會到的感動與驚喜。
聯名推薦(按筆畫順序排列)
知名旅遊節目主持人|吳建恆
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作者簡介
作者簡介
中田英壽
日本職業足球員,有日本國寶之稱,曾為日本國家隊出席1996年和2000年奧運會及1998年、2002年及2006年世界盃。是唯一一名入選FIFA 100名單的日本球員。2006年7月3日,宣布全面引退,結束球員生涯。
譯者簡介
涂愫芸
東吳大學日語系畢業,譯有萬城目學《鹿男》、《鴨川荷爾摩》、《豐臣公主》等書。
章節
書封序「我對日本一無所知」目錄技藝 日本真風貌:志村福美 染織家(京都府)山本茜 截金玻璃作家(京都府)樂吉左衛門 樂燒(京都府)第四代 田邊竹雲齋 竹工藝(京都府)新里明士(岐阜縣)雲龍庵 北村辰夫 漆藝家(石川縣)見附正康 陶藝家(石川縣)室瀨和美 漆藝家 蒔繪(東京都)武關翠篁 竹工藝(東京都)美食佳肴 日本真風貌:L'Effervescence 法式料理(東京都)天壽司 京町店 壽司(福岡縣)柳家 鄉土料理(岐阜縣)L'evo 前衛地方料理(富山縣)Yoroniku 燒肉(東京都)三谷 壽司(東京都)神樂 石川 和食(東京都)Ristorante La Barrique Tokyo 義式料理(東京都)櫸苑 鄉間料理(新潟縣)Tazawa 天婦羅(北海道)盛情款待 日本真風貌:沼津俱樂部(靜岡縣)名月莊(山形縣)御宿 竹林亭(佐賀縣)祕境 白川源泉 山莊Takehue(熊本縣)妙見石原莊(鹿兒島縣)汀渚 Basaratei(三重縣)強羅花壇(神奈川縣)HOTELLI aalto(福島縣)角館山莊 侘櫻(秋田縣)Restaurant bi.bl(北海道)日本酒 日本真風貌:高木酒造(山形縣)木屋正酒造(三重縣)鍋島(佐賀縣)東洋美人 番纏(山口縣)紀土 KID無量山(和歌山縣)作 惠乃智(三重縣)澤屋Matsumoto守破離(京都府)磯自慢(靜岡縣)黑龍(福井縣)滿壽泉(富山縣)Modann仙禽 無垢2018(木縣)伯樂星(宮城縣)勝山(宮城縣)No.6 X-type(秋田縣)送禮 日本真風貌:京子店 末富 京氣球(京都府)北樓 北之夢巨蛋(北海道)NASU的麵包脆餅店 焦麵包(木縣)鄉里物產直銷所 水蜜桃草莓(德島縣)腰掛庵 蕨餅(山形縣)梨屋 與左衛門 梨(千葉縣)Ptisserie Brugge Prius 全岩手縣產鮮奶油紅豆麵包(岩手縣)BON DABON 帕馬火腿(岐阜縣)福內商店 口福可樂餅(東京都) tes souhaits 蛋糕(東京都)後記版權頁